重新检查餐饮企业的食品安全问题

标题：北京43家餐饮企业食品安全问题频现

中新经纬7月26日电，近期北京市海淀区市场监管局连续进行了餐饮食品安全大检查，共查处了43家餐饮企业的违规问题，其中9家被要求停止外卖服务. 以下是对其中13家餐饮门店的查处情况通报：

1. 北京市京缘鑫饭店（喜家）存在存放工具、设备、容器未区分标识或明显区分的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第(一)项的规定. 责令限期改正。

2. 北京文德启餐饮管理有限公司（杨国福麻辣烫）存在加工、制作食品生熟未分开、食品工具用具未专用的问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第二项的规定. 责令限期改正.

3. 北京双得利饺子馆（黄焖鸡米饭）存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定。责令改正、给予警告，并立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。

4. 北京明利望旺餐饮中心（农家大灶台）存在网络超范围经营的问题，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定. 立案查处，并立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动.

5. 北京蚁巢商贸有限公司（咔咔姆芝士牛肉卷）存在后厨环境不卫生、未按要求穿戴工作衣帽和口罩的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项、第(八)项的规定。责令改正、给予警告，并立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动.

订餐管理系统

6. 北京芳筵云厨餐饮管理有限公司（星选闪电）存在后厨操作间垃圾桶未加盖盖子的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款的规定. 责令改正，并立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动.

订餐管理系统

这些查处结果表明，北京的餐饮企业在食品安全方面仍存在不少问题，特别是后厨环境的卫生问题和加工、制作食品的不规范现象. 这对于消费者的健康构成了潜在威胁. 同时，网络订餐平台也需要更加严格的监管，确保企业在线上经营活动符合食品安全规定。

北京市市场监管部门将继续加强对餐饮企业的检查和监管，严肃查处违规行为，保障公众的食品安全. 消费者在就餐过程中也要提高警惕，选择信誉好、卫生条件良好的餐厅，确保自身健康. .